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今天早餐,馬來西亞同事帶我到Lilai的一個小聚落吃早餐,這裡都是華人開的商店,有雜貨店、五金行、飲茶店等等。一旁就是華隆的馬來西亞廠,沒錯,就是在台灣惡性倒閉的那個華隆。
這邊好多間飲茶店,店招牌都一樣的褪色模糊,店老闆都一樣大聲講著廣東話,客人也多是華人長相說著中文。整個氛圍好像馬來西亞的電影場景,好有熟悉感。
點菜的方式,是到餐檯邊去看那一籠一籠裡的小點是什麼,選好後,老闆會拿去加熱。
然後再沖一壺茶,通常都是鐵觀音跟香片二種可選。
今天的早餐吃得有點豐富,共有五個港式小點,我跟同事再一人吃掉一個糯米飯。
而這一道道的港式小點,每道都好華麗,吃起來很有層次很有飽足感。跟正宗香港的飲茶不同,也跟台灣的飲茶不同,雖然這裡的店名為「港式點心茶樓」,但我相信馬來西亞的港式點心已經走出了自己的路。
不得不說,這糯米飯好好吃阿! 長得不起眼,但是調味很鹹香,蒸的很入味,裡面的餡料跟台灣的粽子差不多。簡單來說,就是包成扁平狀的台灣南部粽,但是更有味道,米飯更黏稠。
至於價錢多少,嘿嘿嘿,要問我同事囉,我只有負責吃。
能夠品嘗道地的馬來西亞日常食物,這也算是出差的小確幸吧!
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