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部落格全站分類:休閒旅遊
今天小米包吃掉了半條香蕉,剩下半條不想自己吃掉,於是拿來大費周章的做手工餅乾。
其實家庭手作的西點比想像中簡單,之前做的都是冷凍餅乾,麵糰要揉得比較久又會弄得整隻手黏黏的;今天做的是被我暱稱為「濕麵團」的餅乾,非常的簡單。
原則上我是個很隨興的人,所以做西點都只有把奶油跟糖拿去秤重,其他的都是看當天心情,所以準備材料如下:
無鹽奶油 80g (從冰箱拿出來就是這個大小,就全部丟下去做了)
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