島上的琥珀

今天一早，司機載我們從Sidoarjo工業區進泗水，跟當地的會計師開會。這間事務所的合夥人英文很好，全程用英文報告，只是有點印尼口音，「R」這個音一直打舌，聽不太習慣。會議全程穿插著印尼文、英文、中文，只能笑說自己真是國際化阿!

中午開完會，同事說想買J.Co的泰式奶茶，我來印尼這麼多次，竟然沒聽說過這間，於是立刻從商務模式切換成觀光客模式，跟著去一探究竟!

跟著同事來到某間我不認識的商場二樓，印入眼簾的是亮著橘色招牌的「J.Co Donuts & Coffee」，底下整排的玻璃櫃裡，放滿了各式各樣的甜甜圈。

這裡的甜甜圈，大多數的外表不像傳統記憶中的樸素空心圓圈圈，也不是像台灣有名的Mister Donuts是一球一球連起來的圓圈；而是一個實心的圓形，上頭有著多變的圖案，有些走優雅風，有些走可愛風。還有一個系列的甜甜圈，是像雙層吉士堡那樣一層一層疊起來，看了美麗的櫥櫃展示後，每個都好想點來吃吃看。

除了甜甜圈，J.Co的飲品也相當多樣化。

由於地處四季如夏的印尼，因此主力產品大部分都是冷飲。同事極力推薦泰式奶茶，但我點了摩卡，想試試是否像印尼星巴克一樣把摩卡走味成偽拿鐵。

點飲料會送兩個原味基本款的甜甜圈，這樣整個set一共Rp.37,000(約NTD90)。

外帶take away上車後，馬上喝了一口，嗯，不愧是重度嗜飲可可及咖啡的國家，這杯冰摩卡喝來有自然的可可味，跟咖啡的協調性搭配得很好，互相不搶味，上頭厚厚的鮮奶油也不甜不膩。一般來說，冷飲喝起來的感覺會比較淡，但J.Co的不會，總而言之，這杯摩卡給我的印象只能用「非常好」三個字來形容了!

難怪，這間J.Co會變成同事的愛店阿! 

其實這間連鎖咖啡店的主力商品，還有用鮮果點綴的健康優格，但商務人生就是來去匆匆，留待下次來品嚐囉~

從2011年開始，踏訪印尼的土地，這幾年間，不斷的都有驚喜。感受最深的，是印尼人源源不絕的創意與繽紛的色彩。位於赤道的印尼，地大物博，雖曾受荷蘭殖民，仍保有自己的文化風格。不論是在街頭或是shopping mall內，感受到的都是「溫暖」的色調，不經意地就營造出熱情放鬆的氛圍。或許有一天，我會因為深入了解這個熱帶國家，而愛上這片土地。

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【J.Co Donuts & Coffee】

官網：http://www.jcodonuts.com/

目前在亞洲約有170間店，除了發源地印尼外，馬拉西亞、新加坡、中國上海、菲律賓均有分店。

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走出台灣看看世界，或許大部分的東南亞國家都比台灣落後，但到各大shopping mall走一圈，世界著名的品牌、連鎖餐廳等，幾乎都已進駐這些東南亞國家。反觀台灣，有時根本不是搶灘的重要市場。之前到歐洲、日本、韓國旅遊，總是想著人家多麼進步；這些年去了東南亞之後，才赫然發現自己的不足!

多踏出國門去世界流浪，才能體會什麼叫「競爭」。